【中秋佳節「月圓人不圓」小撇步】
中秋佳節有打算跟家人朋友好好聚聚嗎？
中秋烤肉要注意哪些事項呢？現在就讓我們聽聽 黃慧齡營養師 的中秋烤肉小撇步吧！
1.月餅記得要分食，也別忘熱量代換！
-蛋黃酥1顆=白飯1碗
-鳳梨酥1個=白飯8分碗
-綠豆椪1個=白飯1.3碗
2.烤肉食材趨吉避凶，醬料選用天然辛香料！
-趨吉：蔬菜(筊白筍/玉米筍/杏鮑菇/青椒)、低脂肉(瘦肉/花枝/魚)
-避凶：加工品(百頁豆腐/米血/香腸)、奶油、高脂肉(三層鹹豬肉/五花肉/雪花牛)
3.搭配無糖茶飲，烤肉無負擔！
4.不要只坐著聊天，相約散步賞月助消化！
上面四招請別忘，營養師教你安心、開心過中秋~
彰化基督教醫院 國際減重暨形體美容中心全體同仁&黃慧齡營養師 祝您中秋節快樂
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