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【清明潤餅換換樂-美味健康不增肥】| 彰化基督教醫院內分泌暨新陳代謝科

各位粉絲平安：

清明節應節食物"潤餅"，相信是許多朋友的最愛美食之一，但是您知道嗎？包在潤餅內的食材其實熱量也不低！一卷下肚可能多攝取不少的熱量，尤其是糖尿病患者更需要注意！

但若想要在節慶時品嘗美食，但又不想讓過多的熱量影響血糖，又該怎麼辦呢？別擔心！只要好好慎選食材，一樣可以吃得美味又健康唷！

現在就跟著小編的圖文一起來瞭解吧！

-清明潤餅換換樂-

● 潤餅皮：兩張餅皮『換』一張。

● 高麗菜：油炒『換』清燙。

● 五花肉：油膩肥肉『換』水煮雞肉絲。

● 糖粉&花生粉：兩大匙『換』不加或減量。

若您還有任何關於【糖友清明節飲食】的相關問題，歡迎您與我們聯繫。

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圖片製作：Midjourney Ai 商務版

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