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【中秋佳節「三高」要注意！看懂超萌黏土動畫，避開烤肉、月餅健康陷阱】
中秋佳節將至，家家戶戶烤肉飄香，月餅、柚子更是應景美食！
不過，對於有「三高」問題：高血壓、高血糖、高血脂的朋友來說，節慶美食若沒有適量控制，可能增加血糖、血壓及血脂管理的負擔。
為了幫助大家認識中秋飲食的健康地雷，我們特別製作了一支可愛的手工定格「黏土動畫」短片
！跟著圓滾滾的黏土阿公，一起學習安心過中秋的健康小撇步吧！
陷阱一：月餅裡的「糖怪獸」
月餅香甜可口，但多數月餅含有較多糖、油脂與熱量。若一次吃太多，可能造成血糖波動，也容易增加整體熱量攝取。
破解法：月餅可切成小塊與親友分享，淺嚐即可；食用時可搭配無糖茶或白開水，並留意當日其他澱粉與甜食的攝取量。
陷阱二：烤肉架上的「油怪獸」與「鹽巴刺蝟」
五花肉、培根、香腸等肥肉與加工肉品，通常含有較多脂肪及鈉；烤肉醬也常含糖與鈉，若反覆刷醬或大量沾取，可能增加血脂、血壓控制的負擔。
破解法：
烤肉時可多準備青椒、香菇、筊白筍等蔬菜；肉類優先選擇去皮雞肉、魚類、海鮮或其他較瘦的肉類。醬料建議少量使用，以檸檬、蒜頭、蔥、胡椒或香料增添風味，減少重鹹醬料的使用。
陷阱三：柚子與藥物的「大衝突」
柚子富含膳食纖維，但部分藥物可能受到柚子影響，使藥物在體內的濃度改變。不過，並非所有降血壓藥或降血脂藥都會與柚子產生交互作用，實際情況需依個人使用的藥物判斷。
破解法：
若正在規律服用藥物，食用柚子前可先詢問醫師或藥師是否適合食用及建議攝取量。服藥時應以白開水送服，不建議使用柚子汁或其他果汁配藥。
健康過中秋，其實一點都不難！只要掌握「月餅分享、蔬菜多一點、肥肉與加工品少一點、醬料少一點、服藥者先確認柚子交互作用」的原則，就能安心享受月圓人團圓的美好時光。
可愛的黏土阿公大戰三高怪獸！看完別忘了分享給身邊有需要的親友，一起健康過中秋！
諮詢專線 ：04-7277604 或 04-7238595 分機 3239
或親洽 彰化基督教醫院 總院2樓 39診 彰化基督教醫院 內分泌暨新陳代謝科 關心您的健康
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