彰基 │ 內分泌暨新陳代謝科

最新消息

【認識您的食物 - 南瓜與玉米的真相】

各位粉絲平安：

您覺得，南瓜與玉米是不是蔬菜呢？

答案~~~~可能會出乎你的意料！！

"南瓜" 雖然有很多人將南瓜當成「蔬菜」，但其實它屬於【全穀根莖類】！而且南瓜雖然擁有各種豐富營養素，但由於南瓜含高鉀，腎臟相關疾病的朋友在食用時必須多加注意，以免攝取過量，造成身體負擔。

"玉米" 儘管玉米植株上長滿了蔬菜般的葉子，很像是「蔬菜」，但我們常吃的玉米粒其實是來自它的種子，是屬於【全榖雜糧類（主食類）】的食物。

所以對於糖尿病病人來說，聰明地選擇、搭配與了解這些食物的真正分類，是相當重要的~將可以幫助糖尿病病人更好地管控血糖。

健康小貼士：在享受南瓜和玉米的同時，記得適量食用高纖蔬菜，並且與其他食物均衡搭配，這樣才能享受美味同時照顧好自己的健康哦！

內分泌暨新陳代謝科門診點這邊→：https://reurl.cc/9X5RYY

加入：彰基-甜甜圈官方LINE群組點這邊→：https://lin.ee/AZOhmxTK

諮詢專線：04-7277604 或 04-7238595 分機 3239

或親洽彰化基督教醫院總院2樓 39診彰化基督教醫院內分泌暨新陳代謝科關心您的健康

圖片來源：Midjourney ai(授權版)

LINE生活圈官方帳號：https://lin.ee/AZOhmxTK