外勞食用福壽螺引發廣東住血線蟲感染,疾管署呼籲食材應澈底洗淨後熟食
疾管署公布5名泰國籍勞工確診感染廣東住血線蟲,個案皆有食用未煮熟甚至生食的福壽螺,目前個案仍住院治療中,已提供特定藥物治療,疾管署呼籲,勿生食生飲,洗淨蔬果及雙手,螺類食物應煮熟。
廣東住血線蟲感染人類的主要途徑,是經由食用未煮熟受汙染/寄生之福壽螺、蝸牛或蛞蝓、受到幼蟲污染的水或生菜(沾染受感染螺類之黏液)等所致。該寄生蟲常侵入腦部、脊髓等神經組織,造成各種神經學症狀。患者多半出現腦膜炎,以急性劇烈的頭痛最常見,也可能出現發燒、噁心、嘔吐、頸部疼痛、僵硬等症狀。如果侵犯眼球,會造成視力受損。
疾管署提醒民眾,勿生食或食用未煮熟的螺類或蝸牛等,處理時應戴手套並洗淨雙手(砧板亦需清洗),生食蔬菜水果前務必澈底將其清洗乾淨,即可降低感染的風險。
相關資訊請參閱該局全球資訊網(http://www.cdc.gov.tw),或撥打國內免費民眾疫情通報及關懷專線1922洽詢。資料來源:公關室 Public Relations Office日期: 2018/03/09
2018/03/08~2018/03/14國際疫情摘要
◎ 流感:全球
◎ 麻疹:美洲、歐洲、菲律賓
◎ 猩紅熱:英國
◎ 黃熱病:巴西
◎ 腮腺炎:美國
◎ 裂谷熱:南蘇丹共和國
◎ 狂犬病:泰國
◎ A型肝炎:澳洲
◎ 禽類禽流感:美國、印度、日本、法國、義大利、伊拉克、墨西哥、中國大陸、保加利亞、愛爾蘭共和國
◎ 不明原因疾病:奈及利亞
◎ 小兒麻痺病毒:索馬利亞、剛果民主共和國
◎ 茲卡病毒感染症:全球
◎ 沙門氏菌感染症:美國
◎ 中東呼吸症候群冠狀病毒感染症:阿曼、沙烏地阿拉伯
疾病管制署國內外重要疫情網 http://www.cdc.gov.tw